Certa vez prescrevi para uma paciente minha 100 gramas de salada verde no almoço. Ela me disse que não gostava de salada, mas que sempre que ia ao restaurante comia salada Caesar e adorava.
🥦 Então adicionei a prescrição 25 ml de molho de salada industrializado bluecheese. E assim ela conseguiu comer a salada diariamente. Já sei você vai me dizer que molho de salada industrializado não é comida saudável e um nutricionista nunca deveria prescrever isso. Nada industrializado ou ultra processado pode ser considerado saudável.
Mas pensem comigo o que é melhor, ela não comer a salada ou comer a salada com o molho não saudável, promovendo assim uma reeducação nutricional. E foi o que aconteceu, ela se acostumou a comer a salada e em pouco tempo deixou de usar o molho industrializado.
Cuide da sua saúde na menopausa com uma alimentação equilibrada! 🌼💚
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