O comportamento alimentar, não corresponde somente a hábitos alimentares do indivíduo, mas todas as práticas que estão envolvidas na sua alimentação, como por exemplo:
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Seleção, aquisição, conservação, preparo, crenças, tabus e seu conhecimento sobre a área de nutrição.
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O conhecimento é formado, na maioria das vezes pelo senso comum, crenças e tabus alimentares, conhecimentos não científicos, assim como, o conhecimento científico que ocupa uma pequena parcela na formação desse comportamento.
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Por isso pense que você tem obrigação de educar também pelo exemplo. Querer que seus filhos tenham hábitos diferentes dos seus é no mínimo UTÓPICO.
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