Você já ouviu falar em macro e micronutrientes?
Eles são fundamentais para a nossa saúde e bem-estar! Entender a diferença entre eles pode transformar a sua alimentação.
🔹 Macronutrientes: são os nutrientes que precisamos em maiores quantidades, como: • Carboidratos: fonte de energia para o corpo. • Proteínas: essenciais para a construção e reparação dos tecidos. • Gorduras: importantes para a absorção de vitaminas e proteção dos órgãos.
🔹 Micronutrientes: são as vitaminas e minerais que precisamos em menores quantidades, mas que desempenham papéis cruciais, como fortalecer o sistema imunológico e regular processos metabólicos.
Alimentos ricos em nutrientes (alta densidade nutricional) ajudam a manter a saúde em dia, enquanto alimentos com baixa densidade podem levar à subnutrição, mesmo em pessoas que estão acima do peso.
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