Em busca da melhor dieta para emagrecer, é fundamental entender os motivos da obesidade, ligados à Revolução Industrial e ao sedentarismo moderno. Estudos mostram que estratégias como restrição de carboidratos, gorduras ou uma dieta balanceada têm resultados similares na perda de peso. O segredo parece ser a consistência a longo prazo, independentemente da estratégia escolhida. Dietas menos restritivas, equilibradas, mostram menor taxa de desistência, enfatizando a importância da sustentabilidade e reeducação nutricional. 🥗💪
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